Калибр 26–30 — крупные, мясо плотное и сладковатое. Голова удалена, но панцирь оставлен — идеальный баланс удобства и вкуса. Панцирь работает как природная упаковка: сохраняет всю сочность и нежность мяса при варке или жарке, защищает от потери влаги и усиливает вкус бульона. Без головы, а значит меньше веса отходов, больше чистого мяса. Панцирь легко снимается после готовки, а во время — дарит максимальную сочность.
Рекомендации
Ваш заказ
Отлично! Для оформления заказа осталось заполнить форму