Морской гребешок — максимально простой и вкусный рецепт

Ингредиенты (на 500 г):
  • Морской гребешок — 500 г
  • Сливочное масло — 30–40 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль, перец, лимон — по вкусу
Приготовление:
  1. Обсуши гребешки.
  2. Разогрей сковороду с маслом, добавь измельчённый чеснок.
  3. Обжарь гребешки по 1,5–2 минуты с каждой стороны (не пережарь — станут резиновыми!).
  4. Сбрызни лимоном и сразу подавай.
Made on
Tilda