Готовый азиатский деликатес ресторанного уровня — порционная нарезка для идеальных суши, роллов и поке! Главная фишка этого продукта — профессиональная порционная нарезка (калибр кусочков 4–6 грамм). Это идеальный «золотой стандарт» веса одного ломтика, который используется бренд-шефами для приготовления классических нигири-суши, премиальных роллов (например, «Канада») и азиатских чаш-поке. Угорь уже бережно обжарен на гриле и покрыт густым, карамельным соусом Унаги с приятными сладко-солеными нотками. Вакуумная упаковка надежно запечатывает сочность и нежную текстуру рыбы, полностью сохраняя насыщенный вкус без потери формы кусочков. Состав Филе угря (Anguilla japonica), традиционный соус Унаги (соевый соус, сахар, рисовое вино мирин, вода, кукурузный крахмал), соль. Способы приготовления и подачи (продукт полностью готов) Перед использованием продукт достаточно просто разморозить в холодильнике. Чтобы вкус раскрылся максимально ярко, угря рекомендуется слегка прогреть:
В микроволновой печи: Переложите порцию кусочков на тарелку и прогрейте 30–40 секунд на средней мощности.
На водяной бане: Опустите запечатанный вакуумный пакет в горячую воду (около 70-80°C) на 3–5 минут.
Идеи для меню: Используйте как готовый топпинг для горячего риса (знаменитое японское блюдо Унадон), добавляйте в теплые салаты с кунжутом или выкладывайте поверх паназиатской лапши.
Рекомендации
Ваш заказ
Отлично! Для оформления заказа осталось заполнить форму
