Раки 22/33 в укропном рассоле

Раки целые в панцире, калибр 22–33 шт/кг, из Египта.
Уже варёные, уже в ароматном укропном рассоле (соль, семена укропа, укроп, коричневый сахар, вода) — никакой долгой возни на кухне.
Чистый вес продукта без рассола — 1 кг.
Шоковая заморозка — а значит максимальная свежесть на вашем столе сразу после приготовления, как будто раков сварили только что.
Как готовить — проще некуда:
Разогрели прямо в рассоле на водяной бане 15–20 минут — и готово. Дайте им постоять ещё немного после разогрева, чтобы мясо как следует пропиталось укропным ароматом.
Едят горячими, прямо руками. Панцирь у крупных раков крепкий — удобнее вскрывать кухонными ножницами.
И да, раковое мясо отлично идёт не только горячим — в холодный летний салат с овощами это тоже отличный вариант, легко и сытно.