Форель радужная, целая, 0,8–1,2 кг (Турция)

Производитель: Gumusdoga Su Urunleri Uretim Ihracat ve Ithalat A.S. — Keban Subesi, завод TR 23-0095. Надёжный турецкий производитель с контролем качества на всех этапах.
Целая тушка среднего калибра — оптимальный выбор для запекания, гриля, засолки и наваристых бульонов. При готовке целиком мясо остаётся максимально сочным и ароматным, а вы сами решаете, как разделать: на стейки, филе или порционные куски.
Богата легкоусвояемым белком, омега‑3, витаминами D и группы B, минералами (калий, фосфор, селен). Поддерживает здоровье сердца и сосудов, работу мозга, состояние кожи и волос, даёт долгую энергию.food+1
Шоковая заморозка сразу после вылова «ставит на паузу» свежесть — вкус и текстура как у только что охлаждённой рыбы. Хранить при −18 °C. Перед приготовлением — бережная дефростация в холодильнике.
Пищевая ценность на 100 г (ориентир): 119 ккал | 20,5 г белков | 3,5 г жиров | 0 г углеводов.