Натуральная дикая рыба Баренцева моря в удобном порционном формате — без костей, кожи и хлопот на кухне! Филе спрессовано и хорошо держит форму при любой термической обработке, не разваливаются на сковороде или в духовке и позволяют легко рассчитать точный вес готового блюда. Порционные кубики сайды уникальны тем, что их можно готовить даже без разморозки — это экономит ваше время и сохраняет максимум сочности. Жарка в панировке или кляре: Обваляйте замороженные или слегка оттаявшие кубики в муке, яйце и сухарях (или окуните в кляр) и обжаривайте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки. Внутри рыба останется невероятно сочной. Запекание «в один слой»: Выложите кубики на противень, сбрызните оливковым маслом, добавьте специи для рыбы, сверху можно выложить кружочки томатов и посыпать тертым сыром. Запекайте в духовке при 180°C всего 15–20 минут. Приготовление на пару или тушение: Идеальный вариант для детского и диетического меню. Потушите кубики сайды в нежном сливчном или томатном соусе с прованскими травами в течение 10–12 минут.
Рекомендации
Ваш заказ
Отлично! Для оформления заказа осталось заполнить форму